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Obst: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Datei:Fruit Stall in Barcelona Market.jpg|mini|Ein großer Obstmarkt in Barcelona, [[Spanien]].]]
[[Datei:Fruit Stall in Barcelona Market.jpg|mini|Das ist ein großer Obst-Markt in [[Spanien]].]]


Obst sind [[Frucht|Früchte]], die von [[Mensch]]en gegessen werden können. Man kann sie roh essen, und meist enthalten sie viel [[Flüssigkeit]]. Oft sind sie auch süßer als [[Gemüse]]. Außerdem kommen sie von [[Pflanze]]n, die mehrere [[Jahr]]e lang leben. Gemüse stammt hingegen von „einjährigen‟ [[Pflanze]]n. Die Unterscheidung zwischen Obst und Gemüse ist aber nicht immer ganz klar.
Obst sind [[Frucht|Früchte]] zum Essen.  
<br/>Man kann sie einfach so essen.  
<br/>Meistens ist Obst süßer als [[Gemüse]].  


Es ist gesund, Obst zu essen. Darin befinden sich viele [[Vitamin]]e und andere Nährstoffe, die gut für den [[Körper]] sind. In Obst ist viel [[Wasser]] enthalten. Außerdem hat Obst sehr wenig Fett und Eiweiß. Eine Ausnahme davon sind zum Beispiel die Avocado und die [[Banane]].
Obst-[[Pflanze]]n können mehrere [[Jahr]]e lang leben.  
<br/>Gemüse-Pflanzen dagegen stehen nur ein Jahr oder einen [[Sommer]].


Obst wächst auf Obstbäumen, an Sträuchern oder Stauden. Kommt das Obst von Bäumen in der freien [[Natur]], spricht man von Wildobst. Fallobst ist Obst, das bereits vom [[Baum]] auf den Boden gefallen ist.
Obst ist gesund.  
<br/>Darin befinden sich viele [[Vitamin]]e und andere wichtige Stoffe für unseren [[Körper]].
<br/>In Obst ist viel [[Wasser]] drin.  
<br/>Obst hat auch meistens sehr wenig [[Fett]].


==Wie unterscheidet man Obst?==
Obst wächst auf Obst-Bäumen, an Sträuchern oder Stauden.
Oft unterscheidet man zwischen Kernobst, Steinobst, [[Beere]]nobst und Schalenobst. Zum Kernobst gehören zum Beispiel [[Apfel|Äpfel]] und [[Birne]]n, zum Steinobst Aprikosen und Kirschen, zum Beerenobst Erdbeeren und Johannisbeeren und zum Schalenobst Nüsse wie [[Hase]]lnüsse und Walnüsse.  
<br/>Oft unterscheidet man verschiedene Arten von Obst:
<br/> Zum Kern-Obst gehören zum Beispiel die [[Apfel|Äpfel]] und die Birnen.
<br/>Zum Stein-Obst gehören die Kirschen und die Aprikosen.
<br/>Zu den [[Beere]]n gehören die [[Erdbeere]]n die Himbeeren.
<br/>Zum Schalen-Obst gehören die [[Nuss|Nüsse]].  


Dann spricht man noch von Südfrüchten wie Ananas, Bananen und [[Zitrone]] sowie von exotischen Früchten wie zum Beispiel [[Kiwi]] oder Granatapfel. [[Tomate]]n, Gurken, Zuchini, [[Kürbis]]se und Melonen sind kein Obst, sondern zählen zum [[Gemüse]], weil sie die Früchte von einjährigen Pflanzen sind.
{{Artikel}}
 
{{Mehr}}
[[Kategorie:Klexikon-Artikel]]
[[Kategorie:Essen und Trinken]]

Aktuelle Version vom 26. Juni 2023, 18:54 Uhr

Das ist ein großer Obst-Markt in Spanien.

Obst sind Früchte zum Essen.
Man kann sie einfach so essen.
Meistens ist Obst süßer als Gemüse.

Obst-Pflanzen können mehrere Jahre lang leben.
Gemüse-Pflanzen dagegen stehen nur ein Jahr oder einen Sommer.

Obst ist gesund.
Darin befinden sich viele Vitamine und andere wichtige Stoffe für unseren Körper.
In Obst ist viel Wasser drin.
Obst hat auch meistens sehr wenig Fett.

Obst wächst auf Obst-Bäumen, an Sträuchern oder Stauden.
Oft unterscheidet man verschiedene Arten von Obst:
Zum Kern-Obst gehören zum Beispiel die Äpfel und die Birnen.
Zum Stein-Obst gehören die Kirschen und die Aprikosen.
Zu den Beeren gehören die Erdbeeren die Himbeeren.
Zum Schalen-Obst gehören die Nüsse.


Mehr über „Obst“ findest du auch im Kinder-Lexikon Klexikon und bei der Such-Maschine Frag Finn.

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