Milch

Die meiste Milch kommt von der Kuh. Die meisten Kühe werden aber von einer Maschine gemolken. Hier melkt ein Kind mit der Hand. So hat man das früher gemacht.

Milch kann man trinken. Sie kommt aus einem Säugetier. Sie befindet sich im Euter der Tiere am Bauch. Eigentlich sollen die Jung-Tiere die Milch bekommen. Wir melken aber auch Tiere, um die Milch zu verwenden. Es gibt auch Milch von Menschen: Man nennt sie oft Muttermilch.

Mit Milch meinen wir meistens Kuh-Milch. Sie ist der Milch von Menschen noch ziemlich ähnlich. In der Landwirtschaft halten sich die Menschen viele Kühe, vor allem der Milch wegen. Menschen trinken aber auch Milch von Schafen, Ziegen und ein paar anderen Tieren.

Milch ist gesund, auch weil darin Kalzium enthalten ist. Dieser Stoff ist wichtig für unsere Knochen. Allerdings können manche Menschen keine Milch vertragen. Sie können dann zum Beispiel Soja-Milch trinken. Das ist eine Art Milch. Die macht man aus dem Fett der Soja-Pflanze.

Aus Milch kann man eine Menge anderer Lebensmittel machen. Am bekanntesten sind Butter, Käse und Sahne. Milch verwendet man auch für Eis.

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Mehr über „Milch“ findest du auch im Kinder-Lexikon Klexikon und bei der Such-Maschine Frag Finn.

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