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Chemie: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Chemie''' ist eine Naturwissenschaft und auch ein Unterrichtsfach in der Schule. Viele Menschen verstehen unter Chemie giftige und gefährliche Stoffe, die die Umwelt verschmutzen und Menschen und Tiere töten können. Wenn man Kinder fragt, dann werden auch Explosionen als typisch für die  Chemie genannt.
Chemie ist eine Naturwissenschaft und auch ein Unterrichtsfach in der Schule. Viele Menschen verstehen unter Chemie giftige und gefährliche Stoffe, die die Umwelt verschmutzen und Menschen und Tiere töten können. Wenn man Kinder fragt, dann werden auch Explosionen als typisch für die  Chemie genannt.  


== Was ist Chemie? ==
Zunächst einmal gehört Chemie zu den drei typischen Naturwissenschaften, neben Biologie und Physik. Biologie beschäftigt sich mit der lebendigen Natur (Tiere und Pflanzen) und Physik mit der unbelebten Natur. Chemie liegt dazwischen. Chemiker beschäftigen sich nämlich mit chemischen Vorgängen, die in der Natur stattfinden und erfinden neue Stoffe, die die Physiker brauchen.
Zunächst einmal gehört Chemie zu den drei typischen Naturwissenschaften, neben Biologie und Physik. Biologie beschäftigt sich mit der lebendigen Natur (Tiere und Pflanzen) und Physik mit der unbelebten Natur. Chemie liegt dazwischen. Chemiker beschäftigen sich nämlich mit chemischen Vorgängen, die in der Natur stattfinden und erfinden neue Stoffe, die die Physiker brauchen.


[[File:Pauling.jpg|right|120px|thumb|Linus Pauling hat 1954 den Nobelpreis in Chemie bekommen]]Ein wichtiger Chemiker hat einmal über Chemie gesagt:
== Was ist Chemie genau? ==
[[File:Pauling.jpg|mini|Linus Pauling hat 1954 den Nobelpreis in Chemie bekommen]]
Ein wichtiger Chemiker hat einmal über Chemie gesagt:


''"Chemie beschäftigt sich mit den Stoffen um uns herum und untersucht ihre Eigenschaften."''
"Chemie beschäftigt sich mit den Stoffen um uns herum und untersucht ihre Eigenschaften."
* Wichtige Stoffe sind zum Beispiel Eisen, Sauerstoff, Wasser und Kohlenstoff.  
* Wichtige Stoffe sind zum Beispiel Eisen, Sauerstoff, Wasser und Kohlenstoff.  
* Eine wichtige Aufgabe von Chemikern ist es, neue Stoffe zu finden, die besondere Eigenschaften haben.
* Eine wichtige Aufgabe von Chemikern ist es, neue Stoffe zu finden, die besondere Eigenschaften haben.


''"Die Chemie untersucht Umwandlungen bei denen neue Stoffe entstehen, die sogenannten chemischen Reaktionen."''
"Die Chemie untersucht Umwandlungen bei denen neue Stoffe entstehen, die sogenannten chemischen Reaktionen."
* Eine chemische Reaktion hat man zum Beispiel auch beim Backen von Kuchen. Denn aus dem flüssigen Teig entstehen neue Stoffe und man hat dann den festen Kuchen.  
* Eine chemische Reaktion hat man zum Beispiel auch beim Backen von Kuchen. Denn aus dem flüssigen Teig entstehen neue Stoffe und man hat dann den festen Kuchen.  
*Auch wenn eine Kerze brennt findet eine chemische Reaktion statt. Aus dem Kerzenwachs entstehen beim Verbrennen die Abgase, wie zum Beispiel Kohlendioxid und Wasserdampf. Die Flamme ist ein Anzeichen für eine chemische Reaktion.  
*Auch wenn eine Kerze brennt findet eine chemische Reaktion statt. Aus dem Kerzenwachs entstehen beim Verbrennen die Abgase, wie zum Beispiel Kohlendioxid und Wasserdampf. Die Flamme ist ein Anzeichen für eine chemische Reaktion.  
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* Die Chemiker des Mittelalters, die Alchemisten, versuchten Gold aus billigen Stoffen wie Blei herzustellen. Das ist aber keine chemische Reaktion und leider auch gar nicht möglich.
* Die Chemiker des Mittelalters, die Alchemisten, versuchten Gold aus billigen Stoffen wie Blei herzustellen. Das ist aber keine chemische Reaktion und leider auch gar nicht möglich.


== Die Atome ==
== Was sind Atome? ==
[[File:H2O (water molecule) white.png|right|thumb|100px|Ein Modell eines Wassermoleküls]]Das Wichtigste für die Chemiker sind die Atome. Es sind die kleinen Teilchen aus dem alles um uns herum aufgebaut ist. Wir Menschen natürlich auch. Allerdings kann man Atome mit den bloßen Augen und auch mit den stärksten Mikroskopen nicht wirklich sehen, weil sie so klein sind. Zehn Millionen Atome nebeneinander hätten etwa eine Breite von 1 mm.
[[File:H2O (water molecule) white.png|mini|Ein Modell eines Wassermoleküls]]
Das Wichtigste für die Chemiker sind die Atome. Es sind die kleinen Teilchen aus dem alles um uns herum aufgebaut ist. Wir Menschen natürlich auch. Allerdings kann man Atome mit den bloßen Augen und auch mit den stärksten Mikroskopen nicht wirklich sehen, weil sie so klein sind. Zehn Millionen Atome nebeneinander hätten etwa eine Breite von 1 mm.


Wenn Atome dauerhaft zusammenhalten hat man Moleküle. Die meisten Stoffe bestehen aus Molekülen. Das vermutlich bekannteste Molekül schreiben die Chemiker als H<sub>2</sub>O auf – es ist das Wassermolekül. Die Schreibweise bedeutet, dass das Wassermolekül aus zwei Wasserstoffatomen H und einem Sauerstoffatom O besteht.  
Wenn Atome dauerhaft zusammenhalten hat man Moleküle. Die meisten Stoffe bestehen aus Molekülen. Das vermutlich bekannteste Molekül schreiben die Chemiker als H<sub>2</sub>O auf – es ist das Wassermolekül. Die Schreibweise bedeutet, dass das Wassermolekül aus zwei Wasserstoffatomen H und einem Sauerstoffatom O besteht.  
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Ein Chemiker aber muss die Atome kennen. Er muss wissen, wie sie sich verhalten, wenn sie aufeinander treffen und wie sie zusammenhalten. Es ist aber nicht einfach zu verstehen, was man nicht sieht. Deshalb haben Kinder das Fach Chemie erst in höheren Klassen.
Ein Chemiker aber muss die Atome kennen. Er muss wissen, wie sie sich verhalten, wenn sie aufeinander treffen und wie sie zusammenhalten. Es ist aber nicht einfach zu verstehen, was man nicht sieht. Deshalb haben Kinder das Fach Chemie erst in höheren Klassen.


== Chemie in der Schule ==
== Was passiert im Schulfach Chemie? ==


Chemie gibt es als Fach in Deutschland meist erst ab der 7. Klasse oder sogar noch später. Wann du Chemie in der Schule lernst hängt davon ab, in welchem Bundesland du wohnst.
Chemie gibt es als Schulfach in Deutschland meist erst ab der 7. Klasse oder sogar noch später. Wann du Chemie in der Schule lernst, hängt davon ab, in welchem Bundesland du wohnst.


Chemie ist ein Fach, das viele Schülern Spaß macht, weil man Experimente machen darf. Dabei benutzt du spezielle Labor-Geräte und darfst Chemikalien verwenden, die der Chemielehrer ausgewählt hat.  
Chemie ist ein Fach, das viele Schülern vor allem dann Spaß macht, wenn sie Experimente machen dürfen. Dabei werden spezielle Labor-Geräte und Chemikalien benutzt, die der Chemielehrer ausgewählt hat.  
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File:2bechers.jpg|'''Bechergläser''' für größere Mengen an Stoffen
File:2bechers.jpg|Bechergläser für größere Mengen an Stoffen
File:Bunsen_burner.jpg|Ein '''Gasbrenner''' zum Erhitzen
File:Bunsen_burner.jpg|Ein Gasbrenner zum Erhitzen
Datei:أنابيب_اختبار.jpg|'''Reagenzgläser''', um kleine Mengen an Flüssigkeiten untersuchen zu können
Datei:أنابيب_اختبار.jpg|Reagenzgläser, um kleine Mengen an Flüssigkeiten untersuchen zu können
File:Tiegelzange.jpg|Die '''Tiegelzange''', mit der man heiße Geräte anfassen kann.
File:Tiegelzange.jpg|Die Tiegelzange, mit der man heiße Geräte anfassen kann.
File:Spatulas-lab.jpg|'''Spatel''', eine Art Löffel mit dem man Pulver aufnehmen kann  
File:Spatulas-lab.jpg|Spatel, eine Art Löffel mit dem man Pulver aufnehmen kann  
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Allerdings darfst du meist nicht alle Experimente machen, die du willst, denn es kann sehr gefährlich werden. Der Chemielehrer weiß genau, was gefährlich ist, denn er hat Chemie an der Universität studiert. Deshalb gibt er dir Arbeitsanweisungen, die vorschreiben, was du machen sollst und welche Sicherheits-Anweisungen zu beachten sind.
Allerdings dürfen Schüler nicht alle Experimente machen, die sie durchführen wollen. Denn das kann sehr gefährlich werden. Der Chemielehrer weiß genau, was gefährlich ist, denn er hat Chemie an der Universität studiert. Deshalb gibt er dir Arbeitsanweisungen, die vorschreiben, was du machen sollst und welche Sicherheits-Anweisungen zu beachten sind.


Chemie spielt auch im Haushalt eine wichtige Rolle. Denn viele Reinigungsmittel sind nicht ganz ungefährlich. Im Chemie-Unterricht wirst du auch lernen, wie man mit solchen gefährlichen Stoffen  umgehen muss.
Chemie spielt auch im Haushalt eine wichtige Rolle. Denn viele Reinigungsmittel sind nicht ganz ungefährlich. Im Chemie-Unterricht wirst du auch lernen, wie man mit solchen gefährlichen Stoffen  umgehen muss.


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Gefahrensymbol Domestos.jpg|'''WC-Reiniger''' wirkt reizend, kann zum Beispiel die Haut röten
Gefahrensymbol Domestos.jpg|WC-Reiniger wirkt reizend, kann zum Beispiel die Haut röten
Gefahrensymbol Ölspray.jpg|'''Ölspray''' ist leicht entflammbar
Gefahrensymbol Ölspray.jpg|Ölspray ist leicht entflammbar
Gefahrensymbol Chlorung.jpg|'''Chlorungsmittel''' für das Schwimmbecken wirkt ebenfalls reizend und ist gefährlich für die Umwelt
Gefahrensymbol Chlorung.jpg|Chlorungsmittel für das Schwimmbecken wirkt ebenfalls reizend und ist gefährlich für die Umwelt
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== Aufgaben von Chemikern ==
== Welche Aufgaben haben Chemiker? ==


Viele Jahre haben Chemiker daran geforscht, den Zusammenhang zwischen den Atomen und Molekülen und ihren Stoffeigenschaften zu verstehen. Inzwischen ist vermutlich das Wichtigste bekannt. Dennoch haben Chemiker immer noch wichtige Aufgaben.
Viele Jahre haben Chemiker daran geforscht, den Zusammenhang zwischen den Atomen und Molekülen und ihren Stoffeigenschaften zu verstehen. Inzwischen ist vermutlich das Wichtigste bekannt. Dennoch haben Chemiker immer noch wichtige Aufgaben.


=== Chemiker erfinden neue Stoffe ===
Chemiker erfinden neue Stoffe. Chemiker wissen, wie ein Molekül aussehen muss, damit ein Stoff fest, weich oder gummiartig ist. Sie wissen auch, warum Stoffe durchsichtig oder undurchsichtig sind. Deshalb können sie genau solche Stoffe gezielt herstellen. Während früher vor allem Erdöl für die Herstellung solcher Kunststoffe verwendet wurde, benutzen die Chemiker heute eher Naturstoffe, die ein Landwirt produzieren kann.  
Chemiker wissen, wie ein Molekül aussehen muss, damit ein Stoff fest, weich oder gummiartig ist. Sie wissen auch, warum Stoffe durchsichtig oder undurchsichtig sind. Deshalb können sie genau solche Stoffe gezielt herstellen. Während früher vor allem Erdöl für die Herstellung solcher Kunststoffe verwendet wurde, benutzen die Chemiker heute eher Naturstoffe, die ein Landwirt produzieren kann.  


=== Chemiker untersuchen die Umwelt auf Stoffe ===
Chemiker untersuchen die Umwelt auf Stoffe. Dabei gehen sie zum Beispiel diesen Fragen nach: Ist das Wasser sauber? Kann man das da essen oder sind da Gifte enthalten? Da man Gifte nicht immer sehen, schmecken oder reichen kann, muss das zur Sicherheit überprüft werden. Die Chemiker kennen die Eigenschaften aller Stoffe, also auch der Gifte. So können sie mit Hilfe spezieller chemischer Reaktionen und Geräten die Gifte nachweisen.
''Ist das Wasser sauber? Kann man das da essen oder sind da Gifte enthalten'' Da man Gifte nicht immer sehen, schmecken oder reichen kann, muss das zur Sicherheit überprüft werden. Die Chemiker kennen die Eigenschaften aller Stoffe, also auch der Gifte. So können sie mit Hilfe spezieller chemischer Reaktionen und Geräten die Gifte nachweisen.
 
[[Kategorie:Artikelentwürfe|Chemie]]

Version vom 21. Dezember 2014, 22:44 Uhr

Chemie ist eine Naturwissenschaft und auch ein Unterrichtsfach in der Schule. Viele Menschen verstehen unter Chemie giftige und gefährliche Stoffe, die die Umwelt verschmutzen und Menschen und Tiere töten können. Wenn man Kinder fragt, dann werden auch Explosionen als typisch für die Chemie genannt.

Zunächst einmal gehört Chemie zu den drei typischen Naturwissenschaften, neben Biologie und Physik. Biologie beschäftigt sich mit der lebendigen Natur (Tiere und Pflanzen) und Physik mit der unbelebten Natur. Chemie liegt dazwischen. Chemiker beschäftigen sich nämlich mit chemischen Vorgängen, die in der Natur stattfinden und erfinden neue Stoffe, die die Physiker brauchen.

Was ist Chemie genau?

Linus Pauling hat 1954 den Nobelpreis in Chemie bekommen

Ein wichtiger Chemiker hat einmal über Chemie gesagt:

"Chemie beschäftigt sich mit den Stoffen um uns herum und untersucht ihre Eigenschaften."

  • Wichtige Stoffe sind zum Beispiel Eisen, Sauerstoff, Wasser und Kohlenstoff.
  • Eine wichtige Aufgabe von Chemikern ist es, neue Stoffe zu finden, die besondere Eigenschaften haben.

"Die Chemie untersucht Umwandlungen bei denen neue Stoffe entstehen, die sogenannten chemischen Reaktionen."

  • Eine chemische Reaktion hat man zum Beispiel auch beim Backen von Kuchen. Denn aus dem flüssigen Teig entstehen neue Stoffe und man hat dann den festen Kuchen.
  • Auch wenn eine Kerze brennt findet eine chemische Reaktion statt. Aus dem Kerzenwachs entstehen beim Verbrennen die Abgase, wie zum Beispiel Kohlendioxid und Wasserdampf. Die Flamme ist ein Anzeichen für eine chemische Reaktion.
  • Eine Explosion ist übrigens auch eine chemische Reaktion.
  • Die Chemiker des Mittelalters, die Alchemisten, versuchten Gold aus billigen Stoffen wie Blei herzustellen. Das ist aber keine chemische Reaktion und leider auch gar nicht möglich.

Was sind Atome?

Ein Modell eines Wassermoleküls

Das Wichtigste für die Chemiker sind die Atome. Es sind die kleinen Teilchen aus dem alles um uns herum aufgebaut ist. Wir Menschen natürlich auch. Allerdings kann man Atome mit den bloßen Augen und auch mit den stärksten Mikroskopen nicht wirklich sehen, weil sie so klein sind. Zehn Millionen Atome nebeneinander hätten etwa eine Breite von 1 mm.

Wenn Atome dauerhaft zusammenhalten hat man Moleküle. Die meisten Stoffe bestehen aus Molekülen. Das vermutlich bekannteste Molekül schreiben die Chemiker als H2O auf – es ist das Wassermolekül. Die Schreibweise bedeutet, dass das Wassermolekül aus zwei Wasserstoffatomen H und einem Sauerstoffatom O besteht.

Ein Chemiker aber muss die Atome kennen. Er muss wissen, wie sie sich verhalten, wenn sie aufeinander treffen und wie sie zusammenhalten. Es ist aber nicht einfach zu verstehen, was man nicht sieht. Deshalb haben Kinder das Fach Chemie erst in höheren Klassen.

Was passiert im Schulfach Chemie?

Chemie gibt es als Schulfach in Deutschland meist erst ab der 7. Klasse oder sogar noch später. Wann du Chemie in der Schule lernst, hängt davon ab, in welchem Bundesland du wohnst.

Chemie ist ein Fach, das viele Schülern vor allem dann Spaß macht, wenn sie Experimente machen dürfen. Dabei werden spezielle Labor-Geräte und Chemikalien benutzt, die der Chemielehrer ausgewählt hat.

Allerdings dürfen Schüler nicht alle Experimente machen, die sie durchführen wollen. Denn das kann sehr gefährlich werden. Der Chemielehrer weiß genau, was gefährlich ist, denn er hat Chemie an der Universität studiert. Deshalb gibt er dir Arbeitsanweisungen, die vorschreiben, was du machen sollst und welche Sicherheits-Anweisungen zu beachten sind.

Chemie spielt auch im Haushalt eine wichtige Rolle. Denn viele Reinigungsmittel sind nicht ganz ungefährlich. Im Chemie-Unterricht wirst du auch lernen, wie man mit solchen gefährlichen Stoffen umgehen muss.

Welche Aufgaben haben Chemiker?

Viele Jahre haben Chemiker daran geforscht, den Zusammenhang zwischen den Atomen und Molekülen und ihren Stoffeigenschaften zu verstehen. Inzwischen ist vermutlich das Wichtigste bekannt. Dennoch haben Chemiker immer noch wichtige Aufgaben.

Chemiker erfinden neue Stoffe. Chemiker wissen, wie ein Molekül aussehen muss, damit ein Stoff fest, weich oder gummiartig ist. Sie wissen auch, warum Stoffe durchsichtig oder undurchsichtig sind. Deshalb können sie genau solche Stoffe gezielt herstellen. Während früher vor allem Erdöl für die Herstellung solcher Kunststoffe verwendet wurde, benutzen die Chemiker heute eher Naturstoffe, die ein Landwirt produzieren kann.

Chemiker untersuchen die Umwelt auf Stoffe. Dabei gehen sie zum Beispiel diesen Fragen nach: Ist das Wasser sauber? Kann man das da essen oder sind da Gifte enthalten? Da man Gifte nicht immer sehen, schmecken oder reichen kann, muss das zur Sicherheit überprüft werden. Die Chemiker kennen die Eigenschaften aller Stoffe, also auch der Gifte. So können sie mit Hilfe spezieller chemischer Reaktionen und Geräten die Gifte nachweisen.