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Ei: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Datei:Nile crocodile eggs.jpg|mini|Auch [[Krokodil]]e und andere [[Reptilien]] legen Eier. Die [[Haut]] erinnert an [[Leder]]. Bei Vogeleiern besteht die Schale hingegen aus Kalk. ]]
[[Datei:Nile crocodile eggs.jpg|mini|Auch [[Krokodil]]e legen Eier. So sehen sie aus.]]
Ein Ei ist wichtig bei der [[Fortpflanzung]]. [[Vögel]] legen zum Beispiel Eier, aus denen später ein neuer kleiner Vogel schlüpft. Bei dem Wort Ei denken die meisten Menschen zuerst an ein [[Huhn|Hühner]]ei, weil Menschen viele davon essen.


In einem Ei befindet sich eine kleine Eizelle, auch bei den [[Mensch]]en. Die Eizelle des Menschen ist besonders winzig. Bei der [[Schwangerschaft]] wird daraus ein Baby.
Aus einem Ei kann neues Leben entstehen. [[Vögel]] legen zum Beispiel Eier. Aus denen schlüpft dann später ein neuer kleiner Vogel. Bei dem Wort Ei denken die meisten Menschen aber zuerst an ein [[Huhn|Hühner]]-Ei. Denn Menschen essen viele davon.
 
In einem Ei befindet sich eine kleine Eizelle, auch bei den [[Mensch]]en. Die Eizelle des Menschen ist besonders winzig. Bei den Menschen wird daraus ein Baby.


Bei [[Fische]]n, Vögeln, [[Insekten]] und [[Reptilien]] funktioniert das anders. Das Ei entwickelt sich außerhalb des Körpers der Mutter. Im Ei selbst muss genug Nahrung sein, von dem das werdende Tierkind leben kann. Deshalb hat ein Ei den gelben Eidotter, also das Eigelb.  
Bei [[Fische]]n, Vögeln, [[Insekten]] und [[Reptilien]] funktioniert das anders. Das Ei entwickelt sich außerhalb des Körpers der Mutter. Im Ei selbst muss genug Nahrung sein, von dem das werdende Tierkind leben kann. Deshalb hat ein Ei den gelben Eidotter, also das Eigelb.  


Manche [[Tiere]] brüten die Eier im Nest aus, wie man das von den meisten Vögeln her kennt. Andere legen die Eier irgendwo ab und lassen sie dann im Stich. Das größte Ei der Welt legt der Vogel [[Strauß]]: Es wiegt eineinhalb [[Kilogramm]], so viel wie eineinhalb Milchpackungen.
Manche [[Tiere]] brüten die Eier im Nest aus, wie man das von den meisten Vögeln her kennt. Andere legen die Eier irgendwo ab und lassen sie dann im Stich. Das größte Ei der Welt legt der Vogel Strauß: Es wiegt mehr als ein Kilogramm.


== Welche Eier werden von Menschen gegessen? ==
[[Datei:Centuryeggwithpickledginger.jpg|miniatur|In China mag man „tausendjährige Eier“. Sie sind nicht wirklich so alt, sondern nur drei Monate. Sie werden in einen bestimmten Brei eingelegt und sind dann lange haltbar.]]
Die allermeisten Eier, die wir essen, stammen von Hühnern. Andere Vogeleier sind zum Beispiel von [[Ente|Enten]]. Normalerweise leben diese Vögel auf riesigen Bauernhöfen, wo sie wenig Platz haben und nicht nach draußen kommen. Männliche Küken werden sofort getötet, weil sie keine Eier legen werden. Veganer finden das schlecht und essen darum keine Eier.
Die allermeisten Eier, die wir essen, stammen von Hühnern. Andere Vogeleier sind zum Beispiel von [[Ente|Enten]]. Normalerweise leben diese Vögel auf riesigen Bauernhöfen, wo sie wenig Platz haben und nicht nach draußen kommen. Männliche Küken werden sofort getötet, weil sie keine Eier legen werden. Veganer finden das schlecht und essen darum keine Eier.


Manche Menschen mögen Fischeier. Die bekanntesten nennt man Kaviar und stammen vom Stör. Um diese Eier aufzulesen, muss man den Stör aufschneiden. Darum ist Kaviar sehr teuer.
Manche Menschen mögen Fischeier. Die bekanntesten nennt man Kaviar und stammen vom Stör. Um diese Eier aufzulesen, muss man den Stör aufschneiden. Darum ist Kaviar sehr teuer.


Die Leute essen Eier zum Beispiel gekocht als Frühstücksei. In der Pfanne macht man Rührei oder Spiegelei. Allerdings essen wir auch oft Ei, ohne das zu sehen: In großen [[Fabrik]]en werden Eigelb und Eiweiß für Lebensmittel verarbeitet.
Die Leute essen Eier zum Beispiel gekocht als Frühstücksei. In der Pfanne macht man Rührei oder Spiegelei.


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File:Various eggs.JPG|Eier von verschiedenen Vögeln. Das größte ist das Ei eines [[Strauß|Straußenvogels]].
File:Salmoneggskils.jpg|Eier des Fisches Lachs, auf dem Bild stark vergrößert
File:Snapping turtle eggs md.jpg|In einem Nest in der Erde: Eier einer Schnappschildkröte.
File:Russische Eier 4805.JPG|Gefüllte Eier nennt man auch Russisch Ei.
File:Fifteenth Anniversary egg.jpg|Ein Fabergé-Ei: Der russische Künstler Fabergé hat solche Schmuckstücke gemacht.
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Version vom 26. Dezember 2018, 16:08 Uhr

Auch Krokodile legen Eier. So sehen sie aus.

Aus einem Ei kann neues Leben entstehen. Vögel legen zum Beispiel Eier. Aus denen schlüpft dann später ein neuer kleiner Vogel. Bei dem Wort Ei denken die meisten Menschen aber zuerst an ein Hühner-Ei. Denn Menschen essen viele davon.

In einem Ei befindet sich eine kleine Eizelle, auch bei den Menschen. Die Eizelle des Menschen ist besonders winzig. Bei den Menschen wird daraus ein Baby.

Bei Fischen, Vögeln, Insekten und Reptilien funktioniert das anders. Das Ei entwickelt sich außerhalb des Körpers der Mutter. Im Ei selbst muss genug Nahrung sein, von dem das werdende Tierkind leben kann. Deshalb hat ein Ei den gelben Eidotter, also das Eigelb.

Manche Tiere brüten die Eier im Nest aus, wie man das von den meisten Vögeln her kennt. Andere legen die Eier irgendwo ab und lassen sie dann im Stich. Das größte Ei der Welt legt der Vogel Strauß: Es wiegt mehr als ein Kilogramm.

Die allermeisten Eier, die wir essen, stammen von Hühnern. Andere Vogeleier sind zum Beispiel von Enten. Normalerweise leben diese Vögel auf riesigen Bauernhöfen, wo sie wenig Platz haben und nicht nach draußen kommen. Männliche Küken werden sofort getötet, weil sie keine Eier legen werden. Veganer finden das schlecht und essen darum keine Eier.

Manche Menschen mögen Fischeier. Die bekanntesten nennt man Kaviar und stammen vom Stör. Um diese Eier aufzulesen, muss man den Stör aufschneiden. Darum ist Kaviar sehr teuer.

Die Leute essen Eier zum Beispiel gekocht als Frühstücksei. In der Pfanne macht man Rührei oder Spiegelei.



Mehr über „Ei“ findest du auch im Kinder-Lexikon Klexikon und bei der Such-Maschine Frag Finn.

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