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Brot
Aus MiniKlexikon - das Kinderlexikon für Leseanfänger
Brot ist ein Lebens-Mittel.
Man knetet einen Teig aus Mehl, Wasser und Salz.
Dann braucht man noch Hefe.
Hefe macht die Blasen im Teig.
Den Teig muss man ruhen lassen, damit er auf-gehen kann.
Dann wird das Brot im Back-Ofen gebacken.
Brot machten die Menschen schon in der Stein-Zeit.
Sie machten Steine im Feuer heiß.
Darauf backten sie die Brote.
Wenn wir frisches Brot riechen, bekommen wir normaler-weise Hunger.
Früher kaufte man das Brot in der Bäckerei.
Heute hat jeder große Laden Brot im Angebot.
Mehr über „Brot“ findest du auch im Kinder-Lexikon Klexikon und bei der Such-Maschine Frag Finn.
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