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Brot

Aus MiniKlexikon - das Kinderlexikon für Leseanfänger
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Brot ist ein gebackener Teig.
Man hat den Teig im heißen Ofen gebacken.

Brot ist ein Lebens-Mittel.
Man knetet einen Teig aus Mehl, Wasser und Salz.
Dann braucht man noch Hefe.
Hefe macht die Blasen im Teig.
Den Teig muss man ruhen lassen, damit er aufgehen kann.
Dann wird das Brot im Back-Ofen gebacken.

Brot machten die Menschen schon in der Steinzeit.
Sie machten Steine im Feuer heiß.
Darauf backten sie die Brote.
Wenn wir frisches Brot riechen, bekommen wir normalerweise Hunger.

Früher kaufte man das Brot in der Bäckerei.
Heute hat jeder große Laden Brot im Angebot.



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