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Ernährung

Aus MiniKlexikon - das Kinderlexikon für Leseanfänger
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Die beiden essen etwas in einem Restaurant.

Ernährung nennt man es, wenn Menschen etwas essen oder trinken.
Dabei nehmen sie wichtige Nährstoffe auf.
Das sind Stoffe, die man zum Leben braucht.
Der Körper holt sich daraus Kraft.
Er holt sich auch so etwas wie das Bau-Material für unsere Knochen und Muskeln.
Nahrung oder Nahrungs-Mittel nennt man die Sachen, die wir essen und trinken.

Nicht nur Menschen ernähren sich, sondern auch Tiere und Pflanzen.
Bei den Tieren spricht man von Pflanzen-Fressern, Fleisch-Fressern und Alles-Fressern.
Alles was lebt, braucht Nahrung, auch zum Beispiel Bakterien.

Die Ernährung ist ein wichtiger Teil der Wirtschaft:
Viele Menschen verdienen ihr Geld, indem sie Nahrungsmittel herstellen oder verkaufen.
Essen und Trinken gehört aber auch zur Kultur:
Was man isst, und wie man isst, kann von Mensch zu Mensch und von Land zu Land unterschiedlich sein.

Ärzte müssen auch etwas über Ernährung wissen.
Manche Leute dürfen bestimmte Dinge nicht essen.
Das kann an einer Allergie liegen.
Man erträgt dann etwas Bestimmtes nicht.



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